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라따뚜이. — 세상 모든 나라가 인정하지 않을지 몰라도, 우리 프랑스인들은 진실을 알고 있다: 세계 최고의 음식은 프랑스에서 만들어진다. 프랑스 최고의 음식은 파리에서 만들어진다. 그리고 파리 최고의 음식은, 사람들이 말하길, 셰프 오귀스트 구스토가 만든다. 구스토의 레스토랑은 파리의 자랑이며, 예약이 5개월 전에 꽉 차고, 그의 눈부신 프랑스 요리 정상까지의 상승은 경쟁자들을 질리게 만든다. 그는 다섯 별 등급을 받은 최연소 셰프다. 그의 요리책 《누구나 만들 수 있어!》는 베스트셀러 목록 1위를 차지했다. 하지만 모두가 그 성공을 기뻐하는 것은 아니다. 에고: "재미있는 제목이네, '누구나 만들 수 있어.' 더 재미있는 건 구스토가 그걸 진짜로 믿는 것 같다는 거야. 나는, 적어도, 요리를 진지하게 생각해. 그리고 아니, 나는 아무나 할 수 있다고 생각하지 않아."

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